Frischer Wind. Das Hirn einmal durchlüften

Wir finden, es ist ein Träumchen, dass in den letzten Jahren das Geschäft mit alkoholfreien Drinkalternativen derart geboomt hat. Auf diesem Gebiet ist zum Beispiel auch Freikopf aufgeploppt – eine coole Manufaktur, die sich aus vier smarten Burschen aus Bochum zusammensetzt. Sie verbindet unter anderem die Überzeugung, dass es nicht immer der »harte Stoff« sein muss, auf dem gelungene Drinks basieren müssen. Produziert wird in NRW, was die Transportwege kurz und den CO₂-Ausstoß gering hält.

Brown. Die verlässliche Drinkgrundlage

Rauch und Vanille tanzen in der Freikopf Brown-Edition einen verführerischen Tanz, bei dem jeder einzelne Schritt wohlchoreographiert ist. Nichts schmeckt künstlich oder übertrieben, den Alkohol vermisst man sicher nicht. In Verbindung mit Cola und Limette lässt er uns in Gedanken an laue Sommerabende am See schwelgen oder lange Nächte am Lagerfeuer. Ihr könnt die Drinkalternative aber selbstverständlich auch mit vielen anderen Mixern kombinieren, die euch am meisten zusagen. Beim Dark and Stormy kommt beispielsweise Ginger Beer zum Einsatz. Ansonsten braucht ihr: – 4-5 mittelgroße Eiswürfel – 5 cl Freikopf Brown (– 6 cl Ginger Beer) – 2 cl frischer Limettensaft – 1 Limettenscheibe – 1 Ingwerscheibe Das Eis in einen Cocktail-Shaker geben. Freikopf Brown und Limettensaft hinzufügen und gut schütteln. In ein Cocktail-Glas umfüllen und das Ginger Beer unterrühren. Zum Schluss mit Ingwer- und Limettenscheibe garnieren. Im geöffneten Zustand ist der Freikopf Brown gekühlt bei +8 °C mindestens 2 Monate haltbar. Inhalt: 500 ml Zutaten: Wasser, Invertzuckersirup, Aromen, Rumdestillat, Karamellzuckersirup, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Nährwertangaben, je 100 g: (zum Öffnen anklicken!)

Brennwert/Energie:	39 kJ / 9 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	1,53 g
davon Zucker:	1,41 g
Eiweiß:	0 g
Salz:	0 g

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