Sparkling Tea Blå – Die alkoholfreie Alternative für anspruchsvolle Genießer

Willkommen in der Welt des Sparkling Tea Blå, einem Getränk, das Genuss auf höchstem Niveau neu definiert. Dieses einzigartige Schaumgetränk vereint die Traditionen asiatischer Teekultur mit nordischer Innovation und bietet einen Geschmack, der durch Eleganz und Vielschichtigkeit besticht. Entwickelt vom preisgekrönten Sommelier Jacob Kocemba, ist Sparkling Tea Blå eine edle Alternative zu alkoholischen Aperitifs – mit einem unvergleichlichen, nuancierten Geschmacksprofil, das keine Wünsche offenlässt. Die Copenhagen Sparkling Tea Company bietet neben der Sorte Blå noch die Alternativen Lysegrøn und Lyserød.

Der Geschmack – Ein Tanz der Aromen

Sparkling Tea BLÅ ist ein Meisterwerk der Teekunst: Feine blumige Noten: Jasmin und Kamille bilden die zarte Grundlage und verleihen dem Getränk eine florale Leichtigkeit. Ein Hauch Zitrus: Die frische Note von Zitrone sorgt für eine lebendige Balance. Tiefe und Komplexität: Eine Auswahl hochwertiger grüner Tees bringt Tiefe, ergänzt durch die elegante Struktur des Darjeeling First Flush, der im Abgang mit sanften Tanninen überzeugt. Die leuchtende, zart grüne Farbe mit gelblichen Reflexen unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Sparkling Teas – ein wahrer Genuss für Auge und Gaumen.

Die Idee hinter Sparkling Tea Blå

Jacob Kocemba, ein international ausgezeichneter Sommelier, hatte eine Vision: Er wollte eine alkoholfreie Begleitung für jedes Menü schaffen, die es in ihrer Vielschichtigkeit mit den besten Weinen aufnehmen kann. Nach Experimenten mit hochwertigen Bio-Tees entstand Sparkling Tea Blå – ein Getränk, das sich durch Qualität, Natürlichkeit und Handwerkskunst auszeichnet. Heute ist Sparkling Tea Blå nicht nur in der gehobenen Gastronomie gefragt, sondern auch bei all jenen, die bewussten Genuss schätzen.

Warum Sparkling Tea Blå

1. 100 % alkoholfrei: Mit 0,0 % Alkohol ist Sparkling Tea Blå die perfekte Wahl für genussvolle Momente ohne Promille. 2. Premium-Qualität: Bis zu 13 handverlesene Bio-Teesorten, darunter der exklusive First Flush Darjeeling und Jasmintee, verleihen diesem Getränk seinen unvergleichlichen Geschmack. 3. Vielseitig einsetzbar: Als Aperitif, in Cocktails oder als Begleitung zu Speisen – Sparkling Tea Blå ist ein echter Alleskönner. 4. Handgefertigt: Die Tees werden in kleinen Chargen handgebrüht, um höchste Präzision und Qualität zu gewährleisten. 5. Vegan und natürlich: Frei von künstlichen Aromen, Zuckerzusätzen und tierischen Produkten.

Der Herstellungsprozess – Qualität ohne Kompromisse

Die Herstellung von Sparkling Tea BBlå erfordert Hingabe und Präzision: 1. Sorgfältige Auswahl der Tees Die Basis bilden bis zu 13 hochwertige Bio-Tees aus den besten Anbaugebieten weltweit, darunter weißer, grüner, oolong und schwarzer Tee. Jede Teesorte wird aufgrund ihres spezifischen Aromas und ihrer Rolle im Gesamtgeschmack ausgewählt. 2. Handgebrüht für höchste Präzision Jacob Kocemba brüht jede Charge per Hand, um die optimale Balance der Aromen zu erzielen. Die Tees werden individuell bei der idealen Temperatur und Ziehzeit zubereitet, bevor sie zu einer harmonischen Komposition vereint werden. 3. Natürliche Veredelung Zur Abrundung des Geschmacks werden natürliche Zutaten wie Zitronensaft hinzugefügt. Auf künstliche Zusatzstoffe wird vollständig verzichtet. 4. Sanfte Kohlensäure Das Getränk wird mit einem Druck von 5-5,5 bar karbonisiert, um eine elegante Perlage zu erzeugen, die den Geschmack perfekt ergänzt. 5. Reifung und Ruhephase Nach der Abfüllung ruht Sparkling Tea Blå bis zu 12 Wochen, um seine Aromen voll zu entfalten.

Genussmomente mit Sparkling Tea Blå

Sparkling Tea Blå ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Erlebnis. Perfekt für: Aperitifs: Serviere Sparkling Tea Blå bei 5 °C in einem Champagnerglas. Speisenbegleitung: Harmoniert hervorragend mit Vorspeisen, vegetarischen Gerichten oder fruchtigen Desserts. Cocktails: Lass dich von der Vielseitigkeit inspirieren und kreiere alkoholfreie oder leicht alkoholische Cocktails.

Cocktail-Ideen

The Apiarist - 40 ml alkoholfreier London Dry Gin - 15 ml Zitronensaft - 10 ml Honigsirup - Sparkling Tea BLÅ zum Auffüllen Zubereitung: Alles auf Eis shaken, ins Glas geben und mit Sparkling Tea Blå toppen. Raspberry Muddle - 30 ml Seedlip Garden - 30 ml Triple Sec Sirup - 30 ml Zitronensaft - Frische Himbeeren Zubereitung: Zutaten shaken, in ein Glas geben und mit Sparkling Tea Blå auffüllen. English 42 - 40 ml Seedlip Grove 42 - 15 ml Zitronensaft Zubereitung: Zutaten shaken und mit Sparkling Tea Blå auffüllen. Verkehrsbezeichnung: Kohlensäurehaltiges Getränk auf Teebasis, Bio, alkoholfrei Zutaten: Wasser, Schwarzer Tee*, (Jasmin Tee* 14%, Darjeeling Tee)* 3%, Weißer Tee* 19%, Grüner Tee*, Kräutertee*, Traubensaft*, Zitronensaft*, Kohlendioxid*, Konservierungsstoff: Citronensäure * aus kontrolliert biologischem Anbau Inhalt: 0,75 l Öko-Kontrollstelle: ABCERT DE-ÖKO-006

Nährwertangaben, je 100 g: (zum Öffnen anklicken!)

Brennwert/Energie:	81 kJ / 20 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	5 g
davon Zucker:	5 g
Eiweiß:	0 g
Salz:	0 g

Ausführliche Informationen

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